Las ventas en supermercados se incrementaron un 4,2% en enero con respecto al mismo mes de 2024, mientras que contra diciembre del año pasado también registraron una leve suba de 1,9%, según el Índice de ventas totales a precios constantes difundido este viernes por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

En el informe de su Encuesta de Supermercados, el organismo estadístico detalló que las ventas totales a precios corrientes sumaron 1.870.778,1 millones de pesos, lo que representa un incremento interanual de 69,8%. El ticket promedio, en tanto, fue de $26.691, un 93,2% mayor con respecto al año pasado.

Composición por categoría de las ventas en supermercados. (Indec)

En cuanto a ventas totales a precios corrientes, los grupos de artículos con los aumentos más significativos durante enero último fueron: "Indumentaria, calzado y textiles para el hogar", con 131,3%; "Alimentos preparados y rotisería", con 102,9%; "Electrónicos y artículos para el hogar", con 93,3%; y "Verdulería y frutería", con 87,2%.

Medios de pago

Las ventas a precios corrientes realizadas en efectivo fueron de 296.039.103 miles de pesos, lo que representa el 15,8% de las ventas totales y muestra un aumento de 29,9% respecto a enero de 2024. Por su parte, las efectuadas mediante tarjeta de débito sumaron 539.796.042 miles de pesos, lo que representa el 28,9% de las ventas totales y una variación positiva de 53,1% respecto al mismo mes del año anterior. Las ventas abonadas con tarjeta de crédito, en tanto, sumaron un total de 822.821.985 miles de pesos, lo que representa el 44,0% de las ventas totales y una variación interanual de 87,5%. El 11,3% restante de las ventas (212.120.942 miles de pesos) se abonaron mediante otros medios pago.

Por otro lado, el grueso de las compras se siguen concretando directamente en los salones de ventas, mientras que es una cantidad minoritaria la que se efectiviza por vía online, aunque estas crecieron un 73,1% interanual.

Al respecto, se detalló que las ventas a precios corrientes en el salón de ventas fueron de 1.816.417.459 miles de pesos, lo que representa el 97,1% de las ventas totales y muestra un aumento de 69,7% respecto a enero de 2024. Por su parte, las ventas a precios corrientes por el canal online sumaron 54.360.612 miles de pesos, lo que representa el 2,9% de las ventas totales, con un incremento de 73,1% respecto al mismo mes del año anterior.

Finalmente, el Indec también precisó que la cantidad de personal ocupado es de 100.262 trabajadores, un 1% menos que en 2024.